|
|
Macaroni And Cheese
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
350 g meergranen macaroni
25 g boter
1 ui, gesnipper
1 teen knoflook, fijngesneden
1 prei, in ringen
1 dikke plak schouderhem (155g) in blokjes
1 blik tomatenblokjes (400g)
150 g Goudse kaas belegen geraspt
ovenschaal (25 cm)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit de boter in een koekenpan en fruit de ui 4 min. Voeg de knoflook, de prei, de ham en de tomatenblokjes toe en bak 2 min. mee. Breng op smaak met zout en peper.
Verwarm de oven voor op 200°C. Giet de pasta af en meng met het prei-ham mengsel en de helft van de kaas. Schep in de ovenschaal en bestrooi met de rest van de kaas. Zet 15-20 min. in het midden van de oven en bak tot de kaas gesmolten is.
|
|
|